著名的奥地利厨师 沃尔夫冈·帕克 他一直负责准备将在奥斯卡颁奖典礼上提供的晚餐菜单,正如预期的那样,它充满了小点心形式的正宗美食。
正如主厨告诉媒体的那样:“我们的菜单包含加州食材的美妙风味、一些奢侈品和一些经典菜肴; 总有适合每个人的东西,我认为在家里做类似的事情会是一种灵感。”
西班牙海鲜饭或伊比利亚火腿将不会像上一期那样出现,但将为 1.500 名与会者提供松露鸡肉蛋糕、香菜香醋羊肉、迷你牛肉汉堡 神户奶酪.
此外,还将提供 6.500 个鲑鱼卷、约 5.000 个巧克力小雕像、7.500 只大虾、3.500 个味噌威化饼、1.300 个牡蛎和 660 公斤龙虾。 至于酒水,则由酩悦香槟承担。 不适合所有口袋的喜悦。
通过: 戴安娜瓦拉