Ang istilo ng Fatboy payat ay kinikilala bilang Malaking pagkatalo, isang halo ng Hip-Hop, Rhythm at blues, breakbeat at rock. Ang kilalang DJ ay kilala rin bilang Norman Cook (ngunit ang kanyang totoong pangalan ay Quentin leo magluto), ipinanganak sa Bromley (England), noong Hulyo 13, 1963.
Sinimulan ni Norman ang kanyang karera sa musika sa isang rock band na tinawag na The Housemartins, pagkatapos noong 1992 ay nagtrabaho siya para sa isang pangkat musikal na kilala bilang Freak power, kung saan gumawa sila ng dalawang mga album at nagtrabaho para sa isang napakahalagang ad ng Levis.
Noong 1996 si Norman Cook, na nagpatibay ng pangalan Fatboy payat, na tumalon sa DJ consoles sa pamamagitan ng prodyuser na si Simon Thorton at sa pamamagitan ng tatak ng Skint Records.
Salamat sa kanila at sa dakilang potensyal ng Fatboy payat, nagawa nilang maging isa sa pinakamalaki sa loob ng genre Malaking pagkatalo.
