Po grozljivem desetletju osemdesetih let 80. stoletja za Coppola bankrota, je bilo zanj 90 let okrevanja gospodarstva. Režiser se je posvetil snemanju precej manj tveganih filmov, velikokrat naročil, da bi z njimi zagotovil dobiček.
Tako je za sočno vsoto denarja in dober odstotek dobička podpisal snemanje tretji del "Botra" leta 1990. Ko nihče ni pričakoval, da se bo saga nadaljevala, je skoraj 20 let pozneje prišel film z manj akcije, ki je zaključil Corleonejev cikel.
Film ni imel zelo dobrih kritik, predvsem zaradi primerjave s svojima predhodnikoma, čeprav to ne škodi. V javnosti je naletel na dober sprejem in naredil dobro blagajno, kar je Coppoli omogočilo, da si je dobro naložil žepe.
Prejel sedem nominacij za Hollywoodske oskarjeve nagrade tistega leta, vključno s tistimi za najboljši film in najboljšo režijo, čeprav jih ni prejel.
Dve leti pozneje je streljalDrakula Brama Stokerja", kot se je zgodilo z "Apocalypse now", je bil projekt, ki ga Orson Welles ni mogel izvesti.
Francis Ford Coppola je na platna prinesla najbolj zvesto priredbo romana Brama Stokerja doslej, čeprav si je dovolila nekaj privilegijev, kot je med drugim tudi romanca med grofom in Mino, ki v knjigi ni nastopila.
Ta trak, ki je bil eden največjih gospodarskih uspehov avtorja Coppola, leta 1992 prejel oskarje za najboljšo ličenje, najboljši kostum in najboljše zvočne učinke ter bil nominiran za najboljšo umetniško režijo.
Čeprav si je že finančno opomogel, se je leta 1996 vrnil, da bi posnel naročeni film. To je "Jack", komedija, ki nima nobene zveze z vrsto kina, ki ga je Coppola posnel do danes. Rezultat je precej razočaran in edina stvar, ki se reši, je zmogljivost Robin Williams v koži otroka, ki se fizično zelo hitro stara.
90. za Coppola se končajo z "Samoobramba” leta 1997, zelo dobra drama. sodna priredba dobrega romana slavnega Johna Grishama. Film, ki je osebje pustil precej ravnodušnega in ga kritiki niso zapustili