Znani avstrijski kuhar Wolfgangov pak On je bil zadolžen za pripravo jedilnega menija, ki ga bodo postregli na podelitvi oskarjev, po pričakovanjih pa je poln pristnih dobrot v obliki majhnih kanapejev.
Kot je kuhar povedal medijem: »Naš meni ima fantastične okuse kalifornijskih sestavin, nekaj razkošja in nekaj klasičnih jedi; za vsakogar se vedno nekaj najde in mislim, da je to lahko navdih za podobne stvari doma «.
Paella ali iberski šunka ne bosta prisotna kot v zadnjem obroku, za 1.500 udeležencev pa bo piščančja pita s tartufi, jagnjetina s koriandrovim vinaigretom, mini burgerji iz govedine Kobe s sirom.
Poleg tega bodo postregli 6.500 zvitkov z lososom, približno 5.000 čokoladnih figuric, 7.500 kozic, 3.500 miso napolitank, 1.300 ostrig in 660 kilogramov jastoga. Kar zadeva pijačo, jo bodo nosili Möet & Chandon. Užitek ni primeren za vse žepe.
Via: Dianavarra