http://www.youtube.com/watch?v=hud8BuCq7mk
Lyd av det nye temaet Joaquin Sabina, "Sitron Tiramisu«, Som er forhåndssingelen til 'Eddik og roser', hans nye album som slippes 17. november gjennom Sony-BMG.
'Eddik og roser'inneholder 13 nye sanger, og som informasjon består «Tiramisú de Limon» av tekster av Sabina og musikk av Dovendyr. Som vi forventet, sies det at sangene "vil bli sang på store stadioner."
Joaquín Sabina planlegger å lage en lang turné for å promotere albumet, som ender med Ubeda (Jaen), hjembyen.