De stijl van Fatboy Slim wordt herkend als Grote beat, een mengeling van Hiphop, ritme en blues, breakbeat en rock. De vermaarde DJ staat ook bekend als Norman Cook (maar zijn echte naam is Quentin leo cook), geboren te Bromley (Engeland), op 13 juli 1963.
Norman begon zijn muzikale carrière in een rockband genaamd The Housemartins, waarna hij in 1992 werkte voor een muzikale groep die bekend staat als Freak power, waarin ze twee albums produceerden en werkten voor een zeer belangrijke Levis-advertentie.
In 1996 nam Norman Cook, die de naam aannam Fatboy Slim, maakte de sprong naar DJ-consoles via producer Simon Thorton en via het Skint Records-label.
Dankzij hen en het grote potentieel van Fatboy Slim, ze zijn erin geslaagd een van de grootste binnen het genre te zijn Grote beat.