오스카 메뉴

오스트리아의 유명한 셰프 볼프강 퍽 오스카 시상식에서 차려질 저녁 메뉴의 준비를 담당해 온 이 곳은 역시 예상대로 작은 카나페 형태의 정통 진미가 가득하다.

셰프는 언론에 이렇게 말했습니다. 항상 모든 사람을 위한 무언가가 있고 집에서 비슷한 일을 하는 데 영감을 줄 수 있다고 생각합니다."

빠에야 또는 이베리아 햄은 지난번과 같이 제공되지 않지만 1.500명의 참석자를 위해 트러플을 곁들인 치킨 파이, 고수풀 비네그레트를 곁들인 양고기, 미니 송아지 고기 햄버거가 제공됩니다. 고베 치즈.

이 외에도 연어 롤 6.500개, 초콜릿 조각상 5.000개, 새우 7.500개, 된장 3.500개, 굴 1.300개, 랍스터 660kg이 제공됩니다. 음료에 관한 한 Möet & Chandon에서 처리합니다. 모든 주머니에 적합하지 않은 진미.

를 통해 : 일기장


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