השף האוסטרי הידוע וולפגנג פאק הייתה אחראית על הכנת תפריט ארוחת הערב שיוגש בטקס האוסקר וכצפוי הוא מלא במטעמים אותנטיים בצורת מתאבנים קטנים.
כפי שאמר השף לתקשורת: "בתפריט שלנו יש את הטעמים הפנטסטיים של מרכיבי קליפורניה, כמה מותרות וכמה מנות קלאסיות; תמיד יש משהו לכולם ואני חושב שזה יכול להוות השראה לעשות דברים דומים בבית".
הפאייה או הבשר האיברי לא יהיו נוכחים כמו בפרק האחרון, אבל יהיו, ל-1.500 המשתתפים, פאי עוף עם כמהין, טלה עם ויניגרט כוסברה, מיני המבורגרים של עגל מבית קובה עם גבינה.
כמו כן, יוגשו 6.500 לחמניות עם סלמון, כ-5.000 פסלוני שוקולד, 7.500 סרטנים, 3.500 פרוסות מיסו, 1.300 צדפות ו-660 קילו לובסטר. בכל הנוגע לשתייה, הוא יישא על ידי Möet & Chandon. תענוג שאינו מתאים לכל הכיסים.
ויה: דיאנווארה