Le style Fatboy Slim est reconnu comme Big beat, un mélange de Hip-Hop, Rhythm and blues, breakbeat et rock. Le célèbre DJ est également connu sous le nom de Norman Cook (mais son vrai nom est Quentin leo cuisinier), né à Bromley (Angleterre), le 13 juillet 1963.
Norman a commencé sa carrière musicale dans un groupe de rock appelé The Housemartins, puis en 1992 il a travaillé pour un groupe musical connu sous le nom de Puissance de monstre, dans lequel ils ont produit deux albums et travaillé pour une très importante publicité de Lévis.
En 1996, Norman Cook, qui a adopté le nom Fatboy Slim, a fait son saut vers les consoles DJ grâce au producteur Simon Thorton et au label Skint Records.
Grâce à eux et au grand potentiel de Fatboy Slim, ils ont réussi à être l'un des plus grands du genre Big beat.