Sa susunod na linggo, ang Las Vegas, o "Sin City," kung tawagin nila, ay maghahanda para sa mga showcase at mga nanalo. Latin Grammy 2007. Magiging live ang palabas sa Nobyembre 8, ngunit magsisimula ang party isang linggo bago ang mga pagtatanghal ng iba't ibang artista.
Ayon kay Efe Gabriel Abaroa, presidente ng Latin Recording Academy o LARAS, "Napili ang Las Vegas dahil ito ay isang lungsod na idinisenyo para sa mundo ng entertainment" at "na may malaking paglaki sa populasyon ng Hispanic, mula sa dalawang milyon ng ang mga naninirahan sa higit sa 15 porsiyento ay Latino ay Hispanic, bilang karagdagan sa makabuluhang populasyon ng Latin American na lumulutang na turista.
Para sa mga susunod na edisyon sa mga susunod na taon, ang mga kandidato ay ang Dallas, Houston, Washington DC, Atlanta, San Juan (Puerto Rico), Barcelona (Spain) at Shanghai (China). Nakaka-curious. Isa lamang sa mga kandidatong iyon ay isang lungsod ng Latin, ang iba ay hindi.