El apetitoso 'Menú degustación' de Roger Gual

Roger Gual, Jan Cornet y Marta Torné en el rodaje de la película 'Menú degustación'.

Roger Gual, Jan Cornet y Marta Torné en un descanso del rodaje de la película ‘Menú degustación’.

‘Menú degustación’, nueva propuesta de nuestro cine se estrenó el pasado 14 de junio en las mejores salas, aunque ya anteriormente pudo verse en el 16 Festival de Málaga’. ‘Menú degustación’ está dirigida por Roger Gual e interpretada por: Jan Cornet (Marc), Claudia Bassols (Raquel), Vicenta N’Dongo (Mar), Fionnula Flanagan (condesa), Stephen Rea (Walter), Marta Torné (Mina), Andrew Tarbet (Max), Togo Igawa (Isao), Santi Millán.

El guión ha corrido de la cuenta de Roger Gual y Javier Calvo, basado en un argumento de Silvia González Laá, y es una comedia dramática en la que una joven pareja consigue reservar, con un año de antelación, una mesa en uno de los mejores restaurantes del mundo situado en la Costa Brava. Por fin llega el día esperado, pero ellos ya no están juntos. La reserva se ha convertido en una ocasión única ya que el restaurante ha anunciado que cerrará sus puertas para siempre. Ante esta situación, nada hará que renuncien a esta última cita.

De lo nuevo de Roger Gual, ‘Menú degustación’ me atrevo a destacar el logrado aspecto técnio, así como el excelente trabajo del reparto, tanto el nacional como el internacional. Reseñable también el tratamiento al aspecto gastronómico ha sido muy bien cuidado, ya que ha contado con el asesoramiento del restaurante ‘El Celler’ de Can Roca y el cocinero Ferran Adriá.Las distintas tramas de los variopintos personajes que pasan por la última cena del restaurante, forman en general una historia comedida y difusa. Muchos personajes forman parte de una trama más general que ni es arriesgada, ni llega a ser tan cómica como cabría esperar. Es posible que tanto los personajes como todo su bagaje personal, superen a la historia que nos plantea la película, dejándonos así con lo que podría ser un magnífico capítulo piloto de 87 minutos de duración.

Por lo demás en ‘Menú degustación’ se echa a faltar la resolución de alguna de las cómicas situaciones que se van sucediendo, y que lejos de ser el plato principal del menú, son ingredientes que en algunos momentos te dejan con ganas de saborear más, ya que no llegan a resolverse con la profundidad suficiente, dejándonos a todos con ganas de más.

Probadlo, seguro que os gusta, sobretodo si os gustó el primer plato de Gual, ‘Smoking room (2002)’, a cuyo estilo el cineasta continúa fiel.

Más información – Programación completa del ’16 Festival de Málaga’

Fuente – labutaca.net


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